[N'avalons pas n'importe quoi ! : Comment l'industrie s'engraisse en nous vendant de l'allégé, de l'enrichi, du sans-sucr | Fabiola Flex]
Un essai bien documenté et très agréable à lire sur les allégations plus ou moins légitimes de l'industrie agro-alimentaire sur leurs produits, allégés, enrichis en vitamines ou en minéraux, ou censés être bénéfiques pour le transit, les artères, ou les défenses immunitaires.
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