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moyenne obtenue :

TitreGrand livre de cuisine d'Alain Ducasse
AuteursJF Piège, D Elena, F Cerutti, P Ogheard, B Witz
Préface de Jean-François Revel
EditeurLes éditions d'Alain Ducasse
Date d'édition01/07/2003
Catégoriedocument/dictionnaire/livre pratique
Langue du livre français
Mots-clésCuisine, gastronomie francaise, recettes
Note(s) de lecture  
Notation
Statut de lecture


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