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Les notes de lectures recherchées

15 livres correspondent à cette oeuvre.

Il y a actuellement 8 notes de lecture correspondant à cette oeuvre (voir ci-dessous).

Notation moyenne de ce livre : (11 livres correspondant à cette oeuvre ont été notés)

Mots-clés associés à cette oeuvre : amour, cuisine, desir, epice, famille, feminisme, femme, generosite, goodreads, humour, inde, litterature indienne, nouvelles, recette, recueil, roman culinaire, sarcastique, servitude, societe

[La colère des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
Max




Inscrit le: 10 Aoû 2006
Messages: 403

Posté: Lun 19 Oct 2009 14:03
MessageSujet du message: [La colère des aubergines | Bulbul Sharma]
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Ce recueil est composé de nouvelles savoureuses qui titillent nos papilles ! La Colère des aubergines, Folie de champignons, Le poisson-lune... En plus d'un titre évocateur, chaque nouvelle est accompagnée/complétée de recettes traditionnels indiennes : Aubergines "bharta", Curry d'agneau, Pickle de mangue... Et chaque nouvelle-recette est aussi savamment assaisonnée en sentiments exacerbés : passion amoureuse, affres de la jalousie, secrets révélés...

En effet, les histoires racontées ici sont certes pleines de saveurs épicées et d'odeur de cuisine, mais elles parlent également avec tendresse et drôlerie de la vie quotidienne d'une maisonnée indienne et des rapports et conflits entre ses membres (les relations entres les différents générations vivants sous le même toit, entre maris et femmes – et maîtresses –, brus et belles-mères, problèmes avec la domesticité...). Elles évoquent aussi la dualité d'une société tiraillée entre le poids des traditions (et de la religion hindouiste et de ses rites – jeûne rituel, tractations avant mariage, culte des morts –) et son désir de modernité (émancipation des femmes, droit au divorce...).

Ces petits "récits gastronomiques" assez délirants servent ainsi d'écrin à la fois à de délicieuses recettes qui éveillent nos sens, mais aussi à une description amusée et détaillée d'une société en mutation.


le cri du lézard
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
tweesty



Sexe: Sexe: Féminin
Inscrit le: 09 Avr 2007
Messages: 24
Localisation: Paris

Posté: Dim 09 Aoû 2009 12:59
MessageSujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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Petit recueil de nouvelles pleines de saveurs et de couleurs.

J'ai adoré lire ce livre au gré de mes envies, un jour je lisais une nouvelle puis un autre jour une autre, m'emmenant toujours loin, baignée dans les épices.
Et je compte bien me lancer dans quelques recettes, j'en salive d'avance.
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
Automnale



Sexe: Sexe: Féminin
Inscrit le: 30 Oct 2007
Messages: 576
Localisation: Montigny le bretonneux

Posté: Ven 23 Jan 2009 8:40
MessageSujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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Ce ne sont pas les recettes de cuisine qui m'ont intéressée, mais les récits de ces personnages dont la vie est encadrée par une tradition pesante. Ces récits sont très vivants et souvent drôles, avec une douce ironie pas grinçante. Très bien écrit.
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
Swann



Sexe: Sexe: Féminin
Inscrit le: 19 Juin 2006
Messages: 2640

Posté: Lun 15 Déc 2008 7:41
MessageSujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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Un livre étonnant, que je ne m'étonne pas du tout de voir en ring, tant en le lisant on a envie de faire partager les goûts, les odeurs et l'humour de certains récits, leur côté tragique aussi parfois.
Certaines des recettes qui terminent les nouvelles me paraissent trop compliquées à faire (je n'imagine pas le ghî très facile à trouver en épicerie) mais l'envie m'a prise de les adapter.
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
Zabolab



Sexe: Sexe: Féminin
Inscrit le: 17 Aoû 2007
Messages: 108
Localisation: 93

Posté: Dim 03 Fév 2008 11:22
MessageSujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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j'ai vraiment adoré ce petit recueil de nouvelles ! d'abord parce qu'il est un fabuleux condensé de portraits de femmes. Et pas forcément des portraits très sympathiques. L'auteur n'hésite pas à montrer combien la femme peut être cruelle, dominatrice, despote, obsessionnelle, névrosée... mais aussi fragile, exploitée, amoureuse, passionnée...

Tout comme les plats qu'elles cuisinent : pimentés, plein de saveurs différentes, un peu sucré-salé sur les bords, qui fondent dans la bouche, et sans qu'on s'en aperçoive nous laisse une langue en feu.

J'adore la cuisine indienne, et lire ce petit ode à la nourriture, aux aliments, à la préparation était un régal et me donné l'eau à la bouche. Surtout que je connaissais pas mal des plats mentionnés, allant souvent dans les restos indiens.

J'ai testé une des recettes, en y rajoutant un peu plus d'épices qu'indiquées, y'avait une petite incohérence dans la recette (curry d'agneau aux épinards) : un aliment présent dans la liste n'apparait plus ensuite dans la recette, erreur mineure, mais bon, si toutes ont des coquille comme ça on ne deviendra pas grande cuisinière indienne avant longtemps
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[La colère des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
elisala



Sexe: Sexe: Féminin
Inscrit le: 09 Mar 2006
Messages: 786
Localisation: Paris, idf

Posté: Mar 03 Oct 2006 14:38
MessageSujet du message: [La colère des aubergines | Bulbul Sharma]
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Recueil de nouvelles savoureuses, chacune suivie de recettes qui ont ma foi l'air tout autant savoureuses.
Les nouvelles, en tournant d'une manière ou d'une autre autour de la bouffe, de la cuisine, paraissent assez révélatrice sur la société indienne: les relations dans la famille, le couple, le mariage, le rapport à la mort. C'est intéressant, avec la petite pincée d'humour qui va bien pour pimenter tout ça...
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
pouniette



Sexe: Sexe: Féminin
Inscrit le: 15 Mar 2006
Messages: 136
Localisation: Paris

Posté: Sam 19 Aoû 2006 18:27
MessageSujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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un pure régal au fil des saveurs de l'inde, chaque histoire contribue à entretenirle mythe de ces femmes indiennes
à lire absolument...
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
Auteur    Message
Larkéo



Sexe: Sexe: Féminin
Inscrit le: 03 Mai 2006
Messages: 407
Localisation: Bretagne (Côtes d'Armor)

Posté: Jeu 06 Juil 2006 18:59
MessageSujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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Récits pleins de saveurs, dans tous les sens du terme. Histoires de femmes indiennes, pleines d'odeurs de cuisine et de...recettes !
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