Les baies ne sont pas seulement des fruits délicieux qui apportent une touche d'originalité à nos plats. Elles renferment également une multitude de substances saines et bienfaisantes. Comment cultiver les baies, quels sont leurs effets sur la santé et la beauté et comment préparer des recettes exquises à partir des baies ? Vous trouverez toutes les réponses à ces questions dans cet ouvrage.