Une longue histoire : Les utilisations traditionnelles des plantes dans le monde entier, des origines jusqu'à nos jours, et les recherches actuelles. Une encyclopédie illustrée : Plus de 550 plantes médicinales, avec pour chacune d'elle : comment l'identifier (description, habitat et culture) ; comment la préparer (parties utilisées, infusion, teinture...) ; comment se soigner (usages traditionnels et courants, précautions à prendre...). Un guide pratique : Cultiver des plantes et préparer soi-même des remèdes contre les maladies courantes : infusions, décoctions, sirops, onguents ; Prévenir les dangers de l'automédication (toxicité de certaines plantes, contre-indications). Connaître la pratique de la phytothérapie (adresses utiles...).