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Ce livre est dans la bibliothèque de Amap de la Goutte d'Eau  


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Résumé
La face cachée de notre alimentation

D’où viennent les aliments que nous mangeons ? Qui sont les paysans du monde ? Quel parcours suit une matière première du champ aux rayons des magasins ? La faim dans le monde est-elle une fatalité ? Ce que nous mangeons a t-il un impact humain et écologique à l’autre bout de la planète ?

« Les Pieds dans le plat » répond à toutes les questions que les enfants ne se sont jamais posées en matière d’alimentation ! "

De Camembert à Ouagadougou, Timéo le citoyen du monde en herbe, part à la rencontre de ceux qui nourrissent les hommes depuis la nuit des temps, les paysans. De cette immersion dans le quotidien d’éleveurs et de ses rencontres inoubliables avec des convaincus décidés à en finir avec la faim dans le monde, Timéo découvre les dessous de notre alimentation.
Une aventure décapante, prise sur le vif, qui invite à s’interroger sur notre façon de produire et de consommer et qui révèle la capacité de chacun à changer la face du monde…

En regardant simplement plus loin que le bout de sa fourchette et en passant à l’action.
TitreLes pieds dans le plat : La face cachée de notre alimentation
AuteursKarine Sabatier-Maccagno, Loïc Hamon
propriétaire : Dominique Baudoin et AMAP GDE
EditeurElka
Date d'édition12/06/2007
Catégoriefiction
Langue du livre français
Mots-clésalimentation, societe de consommation, citoyennete, solidarite
Statut de lecture
ISBN9782952314824


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