15 livres correspondent à cette oeuvre.
Il y a actuellement 8 notes de lecture correspondant à cette oeuvre (voir ci-dessous).
Mots-clés associés à cette oeuvre : amour, cuisine, desir, epice, famille, feminisme, femme, generosite, goodreads, humour, inde, litterature indienne, nouvelles, recette, recueil, roman culinaire, sarcastique, servitude, societe
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[La colère des aubergines | Bulbul Sharma] |
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Max
Inscrit le: 10 Aoû 2006 Messages: 403
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Posté: Lun 19 Oct 2009 14:03
Sujet du message: [La colère des aubergines | Bulbul Sharma]
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Ce recueil est composé de nouvelles savoureuses qui titillent nos papilles ! La Colère des aubergines, Folie de champignons, Le poisson-lune... En plus d'un titre évocateur, chaque nouvelle est accompagnée/complétée de recettes traditionnels indiennes : Aubergines "bharta", Curry d'agneau, Pickle de mangue... Et chaque nouvelle-recette est aussi savamment assaisonnée en sentiments exacerbés : passion amoureuse, affres de la jalousie, secrets révélés...
En effet, les histoires racontées ici sont certes pleines de saveurs épicées et d'odeur de cuisine, mais elles parlent également avec tendresse et drôlerie de la vie quotidienne d'une maisonnée indienne et des rapports et conflits entre ses membres (les relations entres les différents générations vivants sous le même toit, entre maris et femmes – et maîtresses –, brus et belles-mères, problèmes avec la domesticité...). Elles évoquent aussi la dualité d'une société tiraillée entre le poids des traditions (et de la religion hindouiste et de ses rites – jeûne rituel, tractations avant mariage, culte des morts –) et son désir de modernité (émancipation des femmes, droit au divorce...).
Ces petits "récits gastronomiques" assez délirants servent ainsi d'écrin à la fois à de délicieuses recettes qui éveillent nos sens, mais aussi à une description amusée et détaillée d'une société en mutation.
le cri du lézard
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma] |
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Message |
tweesty
Sexe: Inscrit le: 09 Avr 2007 Messages: 24 Localisation: Paris
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Posté: Dim 09 Aoû 2009 12:59
Sujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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Petit recueil de nouvelles pleines de saveurs et de couleurs.
J'ai adoré lire ce livre au gré de mes envies, un jour je lisais une nouvelle puis un autre jour une autre, m'emmenant toujours loin, baignée dans les épices.
Et je compte bien me lancer dans quelques recettes, j'en salive d'avance.
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma] |
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Message |
Automnale
Sexe: Inscrit le: 30 Oct 2007 Messages: 576 Localisation: Montigny le bretonneux
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Posté: Ven 23 Jan 2009 8:40
Sujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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Ce ne sont pas les recettes de cuisine qui m'ont intéressée, mais les récits de ces personnages dont la vie est encadrée par une tradition pesante. Ces récits sont très vivants et souvent drôles, avec une douce ironie pas grinçante. Très bien écrit.
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma] |
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Message |
Swann
Sexe: Inscrit le: 19 Juin 2006 Messages: 2642
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Posté: Lun 15 Déc 2008 7:41
Sujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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Un livre étonnant, que je ne m'étonne pas du tout de voir en ring, tant en le lisant on a envie de faire partager les goûts, les odeurs et l'humour de certains récits, leur côté tragique aussi parfois.
Certaines des recettes qui terminent les nouvelles me paraissent trop compliquées à faire (je n'imagine pas le ghî très facile à trouver en épicerie) mais l'envie m'a prise de les adapter.
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[La colere des aubergines | Bulbul Sharma] |
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Message |
Zabolab
Sexe: Inscrit le: 17 Aoû 2007 Messages: 108 Localisation: 93
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Posté: Dim 03 Fév 2008 11:22
Sujet du message: [La colere des aubergines | Bulbul Sharma]
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j'ai vraiment adoré ce petit recueil de nouvelles ! d'abord parce qu'il est un fabuleux condensé de portraits de femmes. Et pas forcément des portraits très sympathiques. L'auteur n'hésite pas à montrer combien la femme peut être cruelle, dominatrice, despote, obsessionnelle, névrosée... mais aussi fragile, exploitée, amoureuse, passionnée...
Tout comme les plats qu'elles cuisinent : pimentés, plein de saveurs différentes, un peu sucré-salé sur les bords, qui fondent dans la bouche, et sans qu'on s'en aperçoive nous laisse une langue en feu.
J'adore la cuisine indienne, et lire ce petit ode à la nourriture, aux aliments, à la préparation était un régal et me donné l'eau à la bouche. Surtout que je connaissais pas mal des plats mentionnés, allant souvent dans les restos indiens.
J'ai testé une des recettes, en y rajoutant un peu plus d'épices qu'indiquées, y'avait une petite incohérence dans la recette (curry d'agneau aux épinards) : un aliment présent dans la liste n'apparait plus ensuite dans la recette, erreur mineure, mais bon, si toutes ont des coquille comme ça on ne deviendra pas grande cuisinière indienne avant longtemps
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[La colère des aubergines | Bulbul Sharma] |
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