Le cadavre d'une femme droguée puis tuée et dépecée comme un porc est retrouvé dans un abattoir de porcs dans un village perdu dans la montagne. On suit en parallèle la vie du commissaire dépêché sur les lieux, et celle du jeune policier qui reprendra l'enquête ultérieurement en s'infiltrant dans le village.
De l'humour noir, très noir, quelques répétitions superflues, et des personnages dont on aimerait savoir plus mais qui disparaissent de l'intrigue.
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