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Résumé
Bienvenue dans le monde savoureux de la gastronomie japonaise ! Aya Kisaragi est conseillère culinaire pour la société Food Project. Sa mission : redresser les restaurants qui battent de l'aile. Ses armes : un sens du goût exceptionnel et un caractère bien trempé. En compagnie de son assistant gaffeur Ippei Komaï, partez à la découverte du monde du goût nippon, de ses techniques secrètes et de ses réalités. En bonus dans ce volume : plusieurs fiches recettes pour les nuls !
TitreAya, Conseillère culinaire
AuteursIshikawa Saburô, Akio Aouchi
EditeurBamboo Editions
Date d'édition2007
Catégoriebande dessinée
Langue du livre français
Langue originale du livrejaponais
Mots-cléscuisine
Note(s) de lecture   
Statut de lecture
ISBN9782350783598


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