De l'amour chaste appelé parfois platonique à la passion dite dévorante, le sentiment amoureux s'est exprimé par l'écrit ou les images sous toutes les latitudes et à toutes les époques. A travers ces textes célèbres, ces écrits anonymes, ces œuvres d'art réalisées par des grands maîtres ou des " singuliers de l'amour ", nous avons voulu montrer la multiplicité de l'expression du sentiment amoureux.
Un poète a dit que " l'amour est enfant de bohème et n'a jamais connu de lois ". C'est une très jolie phrase, mais fausse ! Si du simple regard à l'acte sexuel, l'amour se décline avec ses multiples variantes, ses manifestations obéissent aux lois de l'époque et de la société dans laquelle il s'exprime. Iseult serait très choquée par les avances d'un Trobriandais et Tristan aurait quelque peine à montrer sa flamme à la Vénus préhistorique de Lespugue... Les représentations iconographiques suivent les mêmes lois. Lois de la morale ambiante mais heureusement déformées par les fantasmes et l'imagination des artistes.